Blog
VPS WoonLabs brengt bewoners samen tijdens eerste kookworkshop
Hoe ondersteun je bewoners niet alleen met woonruimte, maar ook bij de stap naar zelfstandig wonen? Met VPS WoonLabs investeert VPS Leegstandbeheer in kennisdeling en activiteiten die bewoners praktische vaardigheden meegeven en bijdragen aan verbinding.
Vorige week brachten we deze missie voor het eerst in de praktijk tijdens de allereerste VPS WoonLabs-kookworkshop. In FlexLabs The Bridge in Rotterdam kwamen zestien bruikleners samen voor een interactieve workshop met het thema ‘Gezond, lekker en betaalbaar koken‘.
Koken met een budget
Onder begeleiding van chefkok Miljo Weimar, die zelf ook via VPS Leegstandbeheer woont, gingen de deelnemers in groepjes aan de slag met verschillende gerechten. Op het menu stonden onder andere een romige aardappel-courgettesoep, risotto met spinazie, doperwten en paddenstoelen, een maaltijdsalade met shoarma-kippendij en een mediterrane couscoussalade.
Tijdens de workshop leerden de deelnemers niet alleen nieuwe recepten, maar kregen zij ook praktische tips over slim boodschappen doen, het aanleggen van een basisvoorraad en gezond koken met betaalbare ingrediënten. Na afloop ontving iedere deelnemer een receptenboekje, zodat zij ook thuis met de recepten en tips aan de slag kunnen.
WoonLabs: investeren in zelfstandig wonen
WoonLabs: investeren in zelfstandig wonen
De kookworkshop is de eerste in een reeks activiteiten die VPS WoonLabs organiseert. Vanuit dit concept ondersteunt VPS bewoners met praktische tips en handvatten rondom thema’s die bijdragen aan zelfstandig wonen, zoals gezondheid, financiën, duurzaamheid en sociale verbinding.
VPS WoonLabs laat zien dat tijdelijk beheer verder gaat dan alleen het beschikbaar stellen van woonruimte. Door bewoners actief te ondersteunen en met elkaar in contact te brengen, dragen we bij aan hun zelfredzaamheid, het versterken van de leefbaarheid op locaties en een prettige woonomgeving. Zo creëren we maatschappelijke meerwaarde voor zowel bewoners als onze opdrachtgevers.
Nieuwe ontmoetingen
Wat de workshop extra bijzonder maakte, was de sfeer. Bewoners die elkaar vooraf nog niet kenden, stonden samen in de keuken te snijden, koken en proeven. Er ontstonden spontane gesprekken, nieuwe contacten en vooral veel gezelligheid.
Na het koken schoven alle deelnemers gezamenlijk aan tafel om te genieten van de gerechten die zij samen hadden bereid. Een mooi moment waarop ontmoeting en verbinding centraal stonden.
Door bewoners, voor bewoners
De workshop werd verzorgd door Miljo Weimar, die zich als vrijwilliger inzette voor zijn medebewoners. Dat maakt deze activiteit extra bijzonder: een bewoner die zijn kennis en passie inzet om andere bewoners verder te helpen.
Meer informatie over VPS WoonLabs?
Onze specialisten vertellen u graag meer over het woonconcept. Laat uw gegevens achter en we komen in contact.